スパイスでカレー作った (13)

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8 名無しさん (null) 2023/02/28(火) 20:53:43 ID:???0主

一応材料
肉 300g
新玉ねぎ 大2個
にんじん 1本
トマト 1個
水 200mlくらい

スパイスは目分量なので大体
シード
シナモン 5cm
マスタード 大さじ1
クミン 大さじ2
フェンネル 大さじ2
コリアンダー大さじ1
カルダモン 2個

パウダー
ターメリック 大さじ2
クローブ 小さじ2
パプリカ 大さじ1
塩こしょう 小さじ1
塩 小さじ2

ベイリーフ 1枚

ガラムマサラ失くした