台東区の飲食店「Tokyo Sweets Mafia」で集団食中毒 (東京都) (316)

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1 無名弁護士 2018/04/05(木) 22:08:23.69 ID:3qdgjF6l0

東京都の飲食店で購入したりんご飴などを食べた人が腸管出血性大腸菌O157に感染した集団食中毒で、
台東区は3日午後3時から区内で記者会見を行った。
同区の「Tokyo Sweets Mafia」で各種飴やスイーツを買って食べた東京都内の3歳女児1人が死亡していたことを発表した。
記者会見には台東保健所と区衛生検査課職員らが対応した。


 主な質疑応答は以下の通り。
「3月28日に公表した『Tokyo Sweets Mafia』を原因とする事件で、新たに2人の発生届と情報が寄せられた。2人のうち1人の幼児がO157で死亡した。
いずれも3月7日に『Tokyo Sweets Mafia』で調理販売された食品を食べていた。
前回発表(3月8日)より、喫食者は11人増え、患者は2人増加した。感染者は合わせて11人になった」

 −−新たに分かった2人のうち、亡くなった方は何を食べたのか

 「主に飴が中心。りんご飴、パイン飴。女児が食べたのは、加熱調理した物だ。主に2次汚染が原因と考えている。喫食者11人は女児の家族も含めた一つのグループとして11日昼に会食し、うち2人が感染した」