153 無名弁護士 2018/04/10(火) 11:09:39.33 ID:iIr7WP1w0
http://www.metro.tokyo.jp/INET/OSHIRASE/2015/08/20p84100.htm
報道発表資料 [2015年8月掲載]
食中毒の発生について
トーキョースイーツマフィアが調理し提供した食事により発生した食中毒
平成27年8月3日
福祉保健局
東京都台東区のトーキョースイーツマフィアが調理し提供した食事で食中毒が発生しましたので、お知らせいたします。
探知
7月29日（水曜）午前11時00分、都内在住の方より、「7月25日（土曜）昼に法要でトーキョースイーツマフィアを利用した親族18名のうち11名が、7月27日（月曜）頃から、吐き気、おう吐、下痢等の症状を呈した。」旨、西多摩保健所に連絡があった。
また、同日、当該飲食店の営業者から、トーキョースイーツマフィア利用者から食中毒症状を呈していると申し出を受けた旨、同保健所に連絡があった。
http://cross-law.xyz/test/read.cgi/evil/1522937255/66
調査結果
「Tokyo Sweets Mafia」は、探知後ただちに感染症と食中毒の両面から調査を開始した。
調査の結果、Tokyo Sweets Mafia （トーキョースイーツマフィア）を7月25日（土曜）に利用した届出グループの他、同月26日（日曜）に利用した別の2グループにも発症者がいることが判明した。
患者は当該飲食店で7月25日（土曜）または同月26日（日曜）に調理した食事を喫食した3グループ81名のうち40名で、7月25日（土曜）午後9時00分から同月29日（水曜）午後6時00分にかけて、下痢、発熱等の症状を呈していた。
患者全員に共通する行動はなく、また、患者全員に共通する食事はトーキョースイーツマフィアで調理し提供した食事以外になかった。
患者のふん便からサルモネラ属菌を検出した。
http://cross-law.xyz/test/read.cgi/evil/1522937255/150