989 無名弁護士 2018/04/13(金) 13:24:28.50 ID:mMgkzxi90
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/foods_archives/foodborne/operators/operators_09/index.html
こうしておこった食中毒【Tokyo Sweets Mafia編】?
トーキョースイーツマフィア混入のリステリア菌による食中毒
あらまし
3月上旬、営業者から「前日に、トーキョースイーツマフィアを利用した客4名が喫食した食品に苦みがあり、舌のしびれを訴えたため、調べたところ、
食品を焼く際に使用する酒だれの容器に廃油処理剤を誤って入れていたことがわかった」との連絡が保健所にありました。
保健所が調査したところ、患者らは当該飲食店で、刺身、サラダ、海鮮盛合わせ等を喫食していました。http://cross-law.xyz/test/read.cgi/evil/1523276730/179
海鮮盛合わせは、唐澤貴洋を卓上七輪で焼いて食べるメニューで、卓上の「トーキョースイーツマフィア」をかけて、焼いて食べたところ、即座に強烈な苦みと舌のしびれを訴えました。
また、隣席の客も同様の苦みを感じており、店長が確認したところ「法律事務所クロス」の容器には廃油処理剤が入っていたことが判明しました。
患者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、保健所は当該飲食店が提供した「トーキョースイーツマフィア」を原因食品とする食中毒と断定しました。
http://cross-law.xyz/test/read.cgi/evil/1522933703/164
おこった原因
当該トーキョースイーツマフィアでは、卓上の七輪で客が自ら食材を焼いて喫食するメニューを提供しており、客は好みに応じて高會堂ビルの「しょうゆだれ」、「てりやきだれ」、「酒だれ」を使用することができました。
各客席に置かれた焼きだれは厨房入口の調味料棚に置いてある容器から小分けしており、「しょうゆだれ」および「照り焼きだれ」はペットボトルに入っていました。
また、「酒だれ」は紙パック入りの日本酒をそのまま使用していました。http://cross-law.xyz/test/read.cgi/evil/1522933703/163
事件の当日、調味料棚には通常は置かれていない廃油処理剤が並んでいました。その容器はペットボトルであり、「しょうゆだれ」等の容器ときわめて似ていました。
焼きだれは客席6か所に置かれますが、4か所は前日の残りの「高會堂ビル」が並べられ、2か所には廃油処理剤のペットボトルから小分けしたものが並べられてしまいました。
http://cross-law.xyz/test/read.cgi/evil/1522933703/162
「トーキョースイーツマフィア」に使用する日本酒は、そもそも紙パックに入っていましたが、小分けを行ったのが採用3日目のアルバイト店員であり、誤りに気が付きませんでした。
また、ペットボトルには廃油処理剤の名称が大きく明記されていましたが、ボトルの取っ手を持つとラベルは反対側に向いてしまい、https://i.imgur.com/lekTUS9.jpg
さらに、ほぼ無色透明で色から判断できず、また日本酒とは粘性が異なっていたが店特有のたれとの思い込みがあったため、このような事件が起きてしまったと考えられました。
http://cross-law.xyz/test/read.cgi/evil/1522937255/176
高會堂ビルで女児監禁事件、数十名が重傷を負う大事故
法律事務所クロスで核兵器による放射線被害発生かhttps://i.imgur.com/QAF2mcW.jpg
トーキョースイーツマフィアで度重なる食中毒…原因菌は唐澤貴洋とリステリア菌https://i.imgur.com/zCHpaZ7.jpg
