652 エッヂの名無し 2025/02/27(木) 21:39:29.052 ID:LwaXE95O1
象印マホービンは27日、大阪・関西万博の「外食パビリオン」内に出店するおにぎり店の概要を発表した。おにぎりについてはサケや梅といった定番品に加え、世界各国の伝統料理をアレンジしたものなど計52種類を販売する。インバウンド（訪日外国人）にも自社の主力の炊飯器で炊き上げた米飯を実食してもらい、ブランド力向上につなげる。
店舗名は「オニギリ・ワウ！」。米飯の炊飯には18台の同社の最上位モデルの炊飯器「炎舞炊き」を使う。すしロボットを手掛ける鈴茂器工と連携し、半自動でおにぎりを製造するロボットも導入する。万博の会期中に約23万食の販売を見込む。
4種類の定番品のほか、国内外の料理を具材にした48種類のおにぎりを月替わりで提供する。海外の料理を具材にしたおにぎりでは、韓国のチャプチェ、スイスのソーセージ入りチーズフォンデュ、英国のフィッシュアンドチップスも取り入れた。スパイスやハーブを使って肉を煮込んだインドネシアの「ルンダン」といった日本ではなじみの薄いものも用意している。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF272AG0X20C25A2000000/
おにぎり専門店もあるで