230 エッヂの名無し 2025/06/16(月) 12:45:14.728 ID:/Nss72kiu
>>212牛肉は豚と比べてスジが大きいからスジ肉(スジ多すぎて掃除しようがない部分)とスジの無い部分(スジが掃除された大きな肉の塊の部分)ではっきり品質の差が出るしな