5 エッヂの名無し 2025/07/08(火) 14:40:07.508 ID:ISWxrM3pn
ラーメンには小麦が使われています。ラーメンの麺は主に以下の材料で作られています：小麦粉水かんすい（アルカリ性の水、ラーメン特有のコシや色を出す）塩（少量）したがって、小麦アレルギーがある方はラーメンを避ける必要があります。また、スープやトッピングにも小麦由来の調味料（醤油やみそなど）が含まれていることが多いので、完全に小麦を避けたい場合はスープや具材にも注意が必要です。