45 エッヂの名無し 2025/09/03(水) 18:13:54.286 ID:w9KgjJqIJ
>>41いやそういう思想的な理由じゃなくて味の問題やぞ海水って塩分濃度3%超えてるけどそれで茹でたらマジでしょっぱすぎるぞそれくらいの高濃度で茹でるなら麺を茹で上げた後に真水で洗わないとダメ実際にそういう作り方してるシェフもおる