31 エッヂの名無し (L20 yLt6-4qAq) 2025/11/18(火) 08:54:26.769 ID:H6/WdjjNu
【マイルCS】ソウルラッシュ95点 7歳でも瑞々しい体つき“新米の輝き”
1年間の世相を反映した言葉を選ぶ「新語・流行語大賞」のノミネート30語が発表されました。
最有力候補は令和の米騒動で政府が備蓄米を放出する中、注目を集めた新語「古古古米」でしょうか。
一般的に収穫から3年以上経過した「古古古米」は新米のような色つやが出にくい。
長期保存により粒が割れて大きさにばらつきが出やすい。炊き上がりが新米よりも硬くなりやすい。
ただし、玄米で適切に保存すれば、おいしく食べられるそうです。
ソウルラッシュはマイルCSに4年連続で出走します。4歳時の初挑戦（4着）を新米になぞらえるなら、5歳時の2年目（2着）は古米、6歳時の3年目（優勝）は古古米、7歳時は「古古古米」でしょうか。
それでも、飼養管理が優れているため新米と変わらない状態を保っています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b95e7477704dd11f0818368b358e167d1c40b47e