152 エッヂの名無し 2026/01/29(木) 18:24:17.612 ID:gw1r9LrY9
ラーメンが1000円を超えると高いと言っている人へ。
ラーメンは安くあるべきというのは、ラーメンを食べることについての経験を含めた価値について、評価ができない人であると思う。
そもそもラーメンは、毎日食べるものではないと思う。
塩分がしっかり入っており、1日の塩分を一杯で取るとなると、他の時間帯の食事との兼ね合いで塩分過多になってしまう可能性がある。
塩気を強く感じる、甘く感じるというのは、中毒性があるものなので、そのような食事を毎日繰り返すのは健康を害す恐れがある。
ラーメンを食すというのは、非日常、貴重経験なのだと思う。
ラーメン店ではいくら以上売り上げてはいけないという経済的ルールは存在せず、値付けはお店の自由である。
原材料費、人件費があがっているのであれば、値上げをせざるを得ないだろうし、手間暇かかるスープを取る場合は、コストが当然かかる。
味の素を使用したラーメンは、リュウジさんのYouTubeを参考にすれば、自分でも最低限のコストで作れる。
第三者が時間をかけて、食材を使って、作ったラーメンは必然、しっかりとした金額をとらなければ、ラーメン屋さんをやる人は誰もいなくなるのではないか。
人生を賭けてラーメンを作っている人たちに対してリスペクトを払う意味で、オレはラーメンが一杯1000円を超えることについては賛同する。
https://x.com/callinshow/status/2016161389136773632?s=46&t=XAqavMm5VWAXdkUwAp6Wiw