573 エッヂの名無し 2026/04/13(月) 09:19:18.998 ID:WW7lgcPgX
昨日のスズカスレ
264 エッヂの名無し (L20 bBZF-4CVw)[] 2026/04/13(月) 01:00:43.066 ID:9c3qCSy5S
今日(4/13)は、“喫茶店の日”です
1888(明治21)年の4月13日、上野に日本初となる喫茶店である『可否茶館(かひいさかん)』が開店したことにちなんで記念日が制定されています
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当時、コーヒーは“ハイカラな飲み物”として上流階級の人々の間で人気があり
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可否茶館の造りが、1階にビリヤード場、2階に喫茶室という形式をとった洋館であったこともあり、大人の娯楽場として話題となったそうです
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しかしながら、もりそば1杯が8厘(0.8銭)の時代にコーヒー1杯が1銭5厘、席料が1銭5厘の計3銭という値段であったことから、経営そのものはあまり振るわず、4年後の1892年に閉店してしまいました
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👑「ところで、『喫茶店』と『カフェ』の間には明確な違いがあるのをご存知かしら？」
👑「喫茶店は『喫茶店営業許可』を受けたお店で、カフェは『飲食店営業許可』を受けたお店のことなの」
👑「何が違うのかというと、飲食店であるカフェはお酒をメニューに加えることができるけれど、純粋な喫茶店はそれが許されないのよ」
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