193 それでも動く名無し 2022/09/09(金) 08:03:56.37 ID:wDGoaV/P0
ワイ「高級イタリアンから独立して沖縄料理屋開く」
意地悪婆さん「絶対無理w」
ワイ「ほいよ、事業計画書ね」
銀座の誰もが羨む高級イタリアンでストーブ前を任されていたためワイの料理の腕は完璧
潰れかけたおでん屋を再生させた実績あり
沖縄そば、ラフテーなどの家庭料理から沖縄の宮廷料理まで取り扱ことで幅拾い客層に受け入れて貰える
何かしらの看板メニューを制定する…魅力的な看板メニューがあれば仕入れと調理が効率よくなる
杉並区にオープン…杉並には沖縄の人が多く住んでいるため客入りが期待できる