40 風吹けば名無し＠転載禁止 2015/04/22(水) 18:08:41.02 ID:5ExmcbsY0
塩は水分と旨みを抜くから直前にふる コショウはマスキング効果があるから先につけとく って鉄鍋のジャンで言ってた