カレールーが具材にくっつくんだが火にかける時間が短いせいかな?🧐 (5)

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3 野に咲く名無し@転載禁止 2023/10/09 16:58:55 ID:dPPlOvsd

ワイはルウが入ってるプラトレー開ける前に叩いて細かく割って、お玉の中で少しずつ溶かす派
ただ温度が最重要説はあるね
火を止めて65度程度になってから投入すると割らなくても溶けやすいだとか、化学的?に