63 野に咲く名無し@転載禁止 2023/10/17 20:12:05.331 ID:aOCrmREv
早速、調べてみると、京阪、四国・中国や九州では｢てんぷら｣、鹿児島では｢つけあげ｣｢さつま揚げ｣、沖縄では｢チキアギ｣、名古屋では｢はんぺい(半平）｣、関東以北では｢さつま揚げ｣、｢あげかまぼこ｣、｢あげもの｣と呼ばれているようです。 広島の｢あげはん｣という言い方は、広島だけの呼び名でした。