カレイのムニエル作った (32)
←← 掲示板一覧に戻る ← スレッド一覧に戻る1 野に咲く名無し@転載禁止 (e6b4c197) 2023/12/21 (木) 21:09:20.657 ID:66r9tTMek
マコガレイってのが300円で売ってたから
この手の魚って皮側と裏側どっちを上にして配備するんだ…？🤔
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https://i.imgur.com/Ntf8QjU.jpg
2 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:10:09.097 ID:eaXh14jOW
皮目🥺
3 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:10:31.112 ID:fay05pMtZ
ゴーカイ😳
4 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:10:37.788 ID:f99vOOUIW
うまそう😍
皮面が上じゃないかな
5 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/21 (木) 21:13:14.238 ID:66r9tTMek
こっちだったか🙃
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https://i.imgur.com/sYJPPPm.jpg
6 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:15:13.715 ID:7e2rGTVk5
子持ちじゃ無かった？
9 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:18:57.602 ID:32SAd3paI
マコガレイだ🥰
10 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:19:49.222 ID:e8Ffj8Wyw
カレイってさばき方わからない🥺
11 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:26:06.690 ID:7e2rGTVk5
捌いて売ってる事が多いような
白子だけ入れといたんじゃね？
12 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:26:13.503 ID:25faf097T
よくわからないけどテキトーに焼いて食べるとかよくできるねぇ😳
14 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:27:35.834 ID:88AeQCMlO
下処理しなかったんか…？😨
16 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:31:36.133 ID:25faf097T
ワイルドタイプのぷゆゆだ😳
17 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:31:49.094 ID:32SAd3paI
鮮度良くて煮魚とかならワタも美味しいみたいだけどムニエルは下処理した切り身でしかしたことないから分からんな😥
18 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:32:43.384 ID:7e2rGTVk5
捌けない人多いからそのまま売る店は減ってるんだが
20 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:34:46.010 ID:b4va08ysx
ぷゆは内臓取ってから焼く🥺
22 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/21 (木) 21:36:24.807 ID:66r9tTMek
美味かったけど見た目より可食部が少なかったな🤔
でも美味かったのでオーケーです😁👍
23 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 21:44:07.023 ID:7fpbQ0hkr
ムニエルって名前は聞いたことあるけどどんな料理なのか知らない🥺
26 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 22:08:42.462 ID:7fpbQ0hkr
小麦粉って使い道が思い付かなくて買ったことない🥺
何に使ってるの？ムニエルで使い切る？
27 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 22:11:37.075 ID:88AeQCMlO
>>26
ソースやタレにとろみがつくから何にでも使えるよ
和食なら生姜焼き、洋食ならクリーム煮とかワイン煮とか
28 野に咲く名無し@転載禁止 ( (主)) 2023/12/21 (木) 22:12:37.053 ID:66r9tTMek
余ったらお好み焼き作ればいいんじゃないかな🤔
ワイはこないだ余った小麦粉をまとめてクッキーにした（バター大量消費するけど）
29 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 22:16:15.935 ID:25faf097T
ちょっと適当(かなり)自炊部だねぇ😳