32 野に咲く名無し@転載禁止 2023/12/21 (木) 22:51:18.777 ID:88AeQCMlO
>>30ワイも今ちょっと気になって調べた中華みたいな仕上げにとろみつけるようなので小麦粉使うと、スープが濁るのと粉臭くなるから片栗粉なんだってさ逆に煮込みみたいな味が濃いめでしっかり火が通せるものは小麦粉でいいんだとさ