ほうれん草カレー作ろうと思うんだけどアク抜きしたほうがいい? (35)

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19 野に咲く名無し@転載禁止 2024/02/18 (日) 17:39:25.857 ID:a5vTkD0n4

スパイスカレー作る時だけど香りはエッセンシャルオイルで脂溶性だから油で炒めてスパイスから香りを引き出すテンパリングって工程があるよ🥺