40 野に咲く名無し@転載禁止 2024/03/26 (火) 19:30:02.433 ID:PVSHefn1Q
>>39
時系列
https://foocom.net/column/cons_load/24449/
機能性表示食品「紅麹コレステヘルプ」を摂取した13人に、腎疾患等の症状が発生した。最初の症例は本年1月15日、医師からの連絡に始まり、これを含めて2月1日までに5人が入院、その後3月15日まで合計13人に腎疾患の症状が報告され、合計6名が入院した。中には透析を受けた事例もあった。
入院の報告を受けた複数の医師から、かび毒シトリニン（欧州で基準値が設定されるなど規制されている成分）が原因ではないかと指摘された。製品はシトリニンが生成されない菌株でつくっているが、確認するために本製品に使った紅麹原料（自社製造）の全てのロットで分析を行い、シトリニンはは検出されなかったことが判明、医師に伝えた（2月6日〜16日）。
2月下旬に関与成分である「紅麹ポリケチド」で何か起こっているのではないか、アレルギー反応はないか等の仮説のもと、検証を行った。
3月に入り、原料に不純物が入っているのではないかという仮説をもとに、腎疾患の報告で共通に摂取したと思われる直近の製品ロットと、製品に使われている紅麹原料ロットを検査した（3月16日）。
その結果、一部の紅麹原料と製品に、通常では見られないようなピーク（波形）が出ていることが確認できた。ピークは未知の物質で特定されていない。3月17日に関係者が結果を共有し、18日に緊急対策本部会の会議を行い、本日（22日）の報告に向けて準備を進めてきた。
「紅麹コレステヘルプ」を含む紅麹原料を用いた機能性表示食品5品の対象食品をお持ちのお客様は、当該製品の使用を中止いただくようお願いする。体調不良を感じられるお客様は健康相談受付センターにご相談を。返金等の対応は3月26日より開始予定である。
なお、現時点で原因物質の特定には至っていないが、大学と共同で作業を進めている。可能性としてカビから産生されものがつくられていて、ここに原因があるのではないかと仮説をたてている。