鶏もものコンフィ仕込んでる😡 (36)

←← 掲示板一覧に戻る ← スレッド一覧に戻る

11 野に咲く名無し@転載禁止 2024/04/12 (金) 20:40:46.206 ID:SbHVlSnd4主

>>6
フランス発祥の保存食よ
塩コショウにんにくハーブで香り付けした肉を低温の油の中でゆっくり長時間加熱するんや
現代はジップロックにオリーブオイルと一緒に詰めてお湯で長時間加熱するんやがな