9 野に咲く名無し@転載禁止 2024/04/13 (土) 09:37:15.041 ID:R2OtAE95K
鶏レバー大好きなんだけど串1本でビタミンAの過剰摂取ラインに突入するの笑っちゃうんすよね
https://www.sankei.com/article/20230608-CEO45N7HB5ONLPWY3PTOPAS7S4/
>例えば焼き鳥のレバー(約30グラム)を1本食べると、ビタミンAを4200マイクログラムRAE、3分の2本でも2800マイクログラムマイクログラムRAEほど摂取することとなり、これだけで1日当たりの耐容上限量を超えてしまう。