最近回転寿司チェーンがどこもやたら本マグロ推してるけど🥺 (16)

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6 野に咲く名無し@転載禁止 2024/04/25 (木) 22:44:24.224 ID:2cvFJlYc4

>>5
本マグロが安く食べられるのが当たり前となってるしだいたい皆注文する商品だから値上げすると客足が減るからあげられないんだと以下コピペ

スシローの赤身は、
ほぼ赤字です。
業界随一の原価率を誇るスシローでは、時間によりマグロなどの赤身は利益が出ないこともしばしば。
だから、赤身はスシローの広告塔と位置づけられました。「うまい赤身がお客様をいっぱい呼んで
くれますように」。赤字覚悟の美味しさをご賞味あれ。
うまいすしを、腹一杯。
スシロー