はま寿司きた (31)

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15 野に咲く名無し@転載禁止 2024/06/15 (土) 14:00:42.802 ID:9yMTdybQq主

↓らしい
頼んでみる😋

大分県の郷土料理「#りゅうきゅう」🐟

新鮮なアジ、サバなどの刺身とその切れ端を、醤油や酒、ミリン、ショウガなどを合わせたタレに漬け込んだものです😋

#はま寿司 の「漁師漬け」にはその「りゅうきゅう」のタレを使用💡
タレの旨味ととろけるような食感を楽しめます💕