肉切ったまな板や包丁でサラダ作るのってヤバいの?🥺 (82)

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62 野に咲く名無し@転載禁止 2024/06/16 (日) 16:03:02.561 ID:1wgPgeTO8

>>60
そのやり方がいいかは判断できない

しかしまな板の場合傷に菌が入り込んで取れずに繁殖する危険があるから安全を取るなら使い分ける必要があるよ

ただ他の人が言うように家庭ではそこまで気にする必要はないから使い分けなくてもいいよ

限りなく菌を減らしてリスクを回避すればそれでいいよ