アボカドよりも食べるタイミングが難しい食べ物ってある?🤔 (16)

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1 野に咲く名無し@転載禁止 (e790c4c1) 2024/07/29 (月) 21:35:47.401 ID:WIyIgANaG主

シャリシャリしてるアボカドきらい😡
やわらかとろけるアボカドだいすき🤗

2 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:45:17.468 ID:WIyIgANaG主

アボカドってちょうどいい食べ頃の時期が短すぎない?🥺
すぐ真っ黒になるけど飲食店とかではどうやって安定的に供給してるんだろう🤔

3 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:45:52.576 ID:dfBQnwzE7

今日魚べいで食べたアボカドシュリンプ美味しかったです☺

4 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:46:24.039 ID:WIyIgANaG主

>>3
ずるい🥺かっぱ巻きの刑🥺🥒

5 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:48:56.883 ID:PBQXXl8WE

黒いのはカビだからヘタから侵入してなければなかなかならないはず

6 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:49:51.345 ID:WIyIgANaG主

>>5
え!?空気に触れただけで酸化して黒くなるのかと思ってた😢

7 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:51:36.691 ID:PBQXXl8WE

>>6
空気に触れても変色するね
だから剥いたらレモン汁に晒すよね🥺

8 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:52:45.596 ID:WIyIgANaG主

>>7
レモン汁に漬けるの?知らなんだ🥺味変わらないのかな、今度やってみるねえ🥺

9 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:57:35.426 ID:rJdnY056M

開けると黒いつぶつぶがたくさんあるアボカドあるじゃん🥺
あれポリフェノールだよ🥺

10 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:58:14.180 ID:rJdnY056M

白菜にも黒いぶつぶつ付いてるやつあるでしょ🥺
あれもポリフェノールのせい🥺

11 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 21:59:17.643 ID:WIyIgANaG主

>>9
エッ、つまり身体にいいってコト…?🥺

12 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 22:00:06.791 ID:rJdnY056M

いちごのフルーツでよく聞く低温障害がおきると部分的に黒くなるらしい🥺

13 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 22:01:40.227 ID:WIyIgANaG主

傷んでるんじゃなくて見た目に多少黒い分には食べてもいいってコトかな🥺?

14 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 22:01:49.584 ID:rJdnY056M

>>11
維管束に含まれるポリフェノールが酸化して黒色化するみたいだけど、栄養があるのかどうかはわからん🥺

15 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 22:02:40.736 ID:rJdnY056M

当たり前だけど触ってドロッとしてたりニオイがヤバかったら捨てたほうがいいかもね🥺

16 野に咲く名無し@転載禁止 2024/07/29 (月) 22:03:48.536 ID:WIyIgANaG主

>>14
カカオの含有率が高いチョコは黒いみたいな感じなのかな🤔?物知り農奴さんありがとお🥺