日本酒の辛口が美味しく感じるのは無茶でしょ😡 (21)

1 野に咲く名無し@転載禁止 (e77ab31a) 2024/08/23 (金) 18:09:33.744 ID:FEbNOb3hW主

主張が強すぎる😡

2 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 18:11:59.571 ID:OHL39USLo

辛口も甘口も全部好き😳

3 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 18:27:41.708 ID:Ad1Y5UATc

辛いとか甘いとかよくわからん
獺祭が一番好き

4 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 18:28:04.585 ID:V969yi67O

辛口の方が好きになってきたけど🥺

5 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 18:34:54.387 ID:Y6vxuU2bG

これは随分辛口だ

6 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 19:28:39.405 ID:5ffB9fVZ4

日本酒の甘口辛口は水と比べての重さってだけ定期

7 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 19:45:34.611 ID:Hd26CIDex

>>6
≒糖分の多さなのでは🤔

8 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 19:46:27.023 ID:cTna4o2LW

>>5
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https://i.imgur.com/dYOa9vX.gif

9 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 19:49:15.123 ID:O31sJ0B5G

酒単体とか薄味のおつまみなら甘口のほうが飲みやすい
味の強いつまみに合わせるなら辛口がいいと思う

10 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 20:08:28.250 ID:5ffB9fVZ4

>>7
そうなんだけど日本酒度だけでは味は語れないのよね😥
美味しいとか主張が〜ってなると酸度やアミノ酸度も要素として大きいから

11 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 20:16:38.255 ID:ZDL4H8QHT

>>3
貴醸酒飲んでみよう
大抵の人は凄い甘いと思うはず

12 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 20:34:24.980 ID:JeyTOW4S0

よくわからないけど山廃ならなんでも美味しいよ

13 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 20:35:24.210 ID:PBAM6L70G

ぷゆは中間がいい🥺
なんて呼べばいいんだろ？旨口？

14 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 20:36:21.375 ID:leDKnzAEW

中辛…？

15 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 20:39:50.191 ID:5ffB9fVZ4

>>13
日本酒度だけで言うと普通
甘口(-)〜普通(-1.4〜+1.4)〜辛口(+)

16 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 20:40:32.552 ID:UDL6GHops

>>13
甘口⇔辛口の中間は基本的に中庸あるいは中口やね
なお淡麗⇔濃醇の中間も中庸・中口って言われたりする

17 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 20:57:36.525 ID:PBAM6L70G

>>15
>>16
はえーなるほど
お店の表示が甘口旨口辛口で表記されてて「旨口…？」と疑問だったの🥺
普通か中庸か中口って言えばいいのか🥺

18 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 21:10:07.977 ID:g0ZY67Q0G

日本酒って別に辛くないやろ
米やしな

19 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 22:30:00.976 ID:u9o1sgR3I

辛さと雑味の区別ができる?

居酒屋の日本酒8種類一杯づつテストやったけど雑味と辛さの区別ができてないことが発覚した

20 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/23 (金) 22:30:58.740 ID:FEvqy1hwS

ワイはできない
酔えればいい

21 野に咲く名無し@転載禁止 2024/08/24 (土) 00:12:20.350 ID:MA4OqJUMw

日本酒のテイスティングは香り・酸味・熟成感とかのが区別しやすいかなぁ