ペルー料理を食す (21)

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4 野に咲く名無し@転載禁止 2024/10/18 (金) 19:53:47.106 ID:VGOm7MY9c

チチャモラーダはペルーで大人気の清涼飲料水。 紫とうもろこし、りんご、パイナップルをシナモンなどの香料と一緒に煮込み、フルーティーに仕上げたジュースです。 アルコールの入っていないサングリアのような味わいです。 おいしいだけでなく、ポリフェノールとアントシアニンが豊富に含まれており美容と健康への効果も注目されています。