肉って焼きすぎると硬くなるけど煮込むとやわらか〜くなるのはなんでなの?🥺 (11)
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野に咲く名無し@転載禁止
2024/10/30 (水) 21:25:50.739 ID:U2ST1YM2W主
水が入るってことは、味付きので煮るとその味が染み込むのも同じ理論なのかな?🥺