1 野に咲く名無し@転載禁止 (c5ec6004) 2024/12/01 (日) 23:30:10.761 ID:nW5o5mps8主
【材料(1人前)】
水・・・手鍋にそこそこの量
醤油・・味見してちょうどいいくらい
生姜・・味見してちょうどいいくらい
砂糖・・小さじ1いかないくらい
塩胡椒・ネギ焼くときにパラっと
油・・・ネギ炒めるくらい
ネギ・・適当
卵・・・1個
【工程】
?ネギを切る
?鍋に油を敷いてネギを焼く、塩胡椒も振る
?ある程度火が通って柔らかくなったら水を入れる
?醤油と生姜を入れて味を見る、砂糖でコクを出す
?スープが湧いたら卵を入れる、溶いてもいいし溶かなくてもうまい
?器に入れて完成🥺