みかんジャム作ろうとしたらみかんソースになっちゃった (14)

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11 野に咲く名無し@転載禁止 2024/12/07 (土) 13:22:18.208 ID:I0q2THi8u

ミカンのペクチンは皮側に入ってる
ペクチンがとろみの元になる
元がないのでレモン汁足してもとろみはでない
まだみかんあるなら外側の皮をよく洗っていれるといいよ