13 野に咲く名無し@転載禁止 2025/02/16 (日) 12:36:59.025 ID:u4DVc641A主
藤井が頼んだ「ミニ天丼とぶっかけとろろ蕎麦（冷）」はカツオで存分に出汁をとったとろろそばに、サクサクの天ぷらが乗ったミニ天丼が添えられたメニューになっている。
永瀬は1日目に続き「名物 鍋膳（キジ）」をオーダー。先代女将が作った山水館名物の鍋料理を膳に仕立てた。クセのないキジのうま味を最大限に引き出す出汁がおいしさのポイントだ。お造りや小鉢などと一緒に楽しめる。
!chtt:藤井聡太王将の昼食は「ミニ天丼とぶっかけとろろ蕎麦（冷）」