☝🥺「麺“硬め”で」(フッこうすることにより麺がザル上げされてからスープに入水し具材が盛られてから提供され食べ終わるまでのタイムラグを考慮して麺のベストコンディションを引き出すのだ(脳内早口)) (16)

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