46 野に咲く名無し@転載禁止 2025/08/13 (水) 12:47:32.284 ID:o25Bbvb80
>>42遊牧民だと家畜の骨を白濁させて煮込む文化あるとこもあるっぽい骨からダシとるのは世界中の料理にあるのに白濁させるまで煮込むのはアジアだけってのは面白いかもね