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板一覧 / tulipplantation_2024q3

卵焼きやだし巻きのコツが……宇宙の真理がわかっちまったよ

3 レス · dat原文

それは卵液の水の比率なんだ 今まで少なすぎてハードボイルドな仕上がりになってた
ワイは婆ちゃんから教えてもらい何度も練習してそこそこのだし巻きが作れるようになった だがまだ完璧とは言えず道は長い😠
>>2 卵液の配合だけじゃなくて焼き加減に巻き方と奥が深いからな…… 精進していこうぜ👊😠