【今日の豆知識】アボガドの種はなんであんなに大きいの？

・栽培による拡散
そのような絶体絶命のアボカドに救いの手を差し伸べたのは「人類」でした。
最初に人間がアボカドを栽培し始めたのは約5,000年前であり、メソアメリカの先住民がアボカドを栽培し始めました。

アボカドは、マヤ文明やアステカ文明などの古代メソアメリカの文化において重要な役割を果たしていました。アステカ族はアボカドを「アフアカトル（ahuacatl）」と呼び、その形状から「睾丸」を意味する言葉として使っていました。
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紀元前500年頃には、アボカドはメキシコで広く栽培されていたことが記録されています
アステカ族がアボカドを栽培し始め、その後16世紀にアメリカ大陸全体に広まりました。さらに、13世紀末のインカ王の墓からもアボカドの種が発見されており、インカ帝国の時代から重要な食料として栽培されていたことが示されています。(画像はアボカドがたくさんあるところの地図記号)
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このように、アボカドの種子は自然界では巨大動物によって広まり、栽培以前にはアステカ族やインカ族などの古代文明によって拡散されました。

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